Si abbina perfettamente con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Da servire ad una temperatura consigliata di 20 gradi. Per esaltare al massimo questo tipo di vino si raccomanda di stappare la bottiglia almeno 1 ora prima del consumo.

E’ un vino versatile, che ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace, ma non disdegna neppure salumi e formaggi stagionati, come anche il sashimi se il vino vien servito fresco.

Adatto con primi piatti saporiti; carni alla brace , arrosti; formaggi stagionati a pasta dura, selvaggina

Ottimo con carpacci di carne, salumi e formaggi e con primi piatti e risotti dai sughi complessi.

Si abbina perfettamente al filetto di vitello, stracotti, cotechino e zampone, ma non mancano abbinamenti con arrosti di carne bianca e bolliti misti.

Adatto ai piatti della tradizione trentina, selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati

Ottimo con antipasti di pesce, molluschi e crostacei , primi piatti con pesce e verdure.

Si abbina con tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei, ideale anche con risotti e formaggi non stagionati e molli.

Il Gewürztraminer è uno dei vini ideali per l’aperitivo e ben si accompagna al pesce, ai crostacei, ai frutti di mare ed ai piatti speziati tipici della cucina asiatica

Servito fresco può essere un ottimo aperitivo. Ben si abbina con salumi locali, minestre e zuppe.

Ottimo  come aperitivo ideale con  antipasti magri, pesce e carni bianche.

Ideale per ogni occasione dall'aperitivo a tutto pasto.