A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti della cucina mediterranea Da provare con una grande paella valenciana.

Ideale come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Ottimo anche con formaggi stagionati.

Ottimo come aperitivo e a tutto pasto.

Ideale in abbinamento a carni alla griglia,  salumi ed insaccati , pappardelle al cinghiale.

Ideale con un risotto ai funghi o con paste all’uovo al ragù, con carni rosse in umido e con il roast-beef.

Ottimo con antipasti di pesce, molluschi e crostacei , primi piatti con pesce e verdure.

Adatto per antipasti e piatti di pesce in genere, carni bianche, ottimo con la mozzarella di bufala campana, formaggi freschi a pasta morbida e torte rustiche di verdure.

Perfetto con carpaccio di pesce crudo e/o affumicato, ostriche, gamberoni alla brace e formaggi

Si abbina bene a piatti a base di pollo, arrosto, alla griglia o in salse cremose. Da provare con formaggi stagionati, soprattutto campani, come la mozzarella di bufala o il provolone del Monaco.

Perfetto  come aperitivo o durante il pasto per accompagnare bene numerose elaborazioni a base di pesce. Crostini a base di salmone affumicato o pasta al sugo di astice.

Ideale con crostacei, primi piatti di pesce, formaggi stagionati