Accompagna ottimamente i crostacei, i molluschi e le carni bianche. Miscelato per creare i tuoi cocktail.

Ottimo come aperitivo e a tutto pasto.

Si abbina facilmente con carni bianche e crostacei.

Ottimo in abbinamento al pesce spada e ai frutti di mare, si sposa bene anche con carne bianca alla piastra.

Perfetto  come aperitivo o durante il pasto per accompagnare bene numerose elaborazioni a base di pesce. Crostini a base di salmone affumicato o pasta al sugo di astice.

Perfetto come aperitivo e le occasioni speciali. Ottimo con gli antipasti di pesce e le crudità.

Ottimo con il formaggio principe della Valle D’Aosta, antipasti, carni bianche e pesce.

Ottimo come aperitivo, indicato con formaggi freschi, di capra e prosciutto crudo saporito.

Servito fresco può essere un ottimo aperitivo. Ben si abbina con salumi locali, minestre e zuppe.

Abbinamenti gastronomici: particolarmente indicato con la nota dolce dei crostacei e risotti ai frutti di mare di zuppe e creme di verdure, è ottimo anche con formaggi grassi e piatti orientali, piccanti e conditi con salsa di soia.

Perfetto con pietanze grasse e sapide, formaggi piemontesi e salumi. È indicato con la carne stufata e i bolliti. Ideale con i primi succulenti e ottimo in abbinata a fritti di carne e verdure.

Particolarmente indicato in abbinamento con i primi piatti della tradizione piemontese, con carni e verdure grigliate, arrosti, brasati, formaggi sapidi e stagionati, polpette di carne e verdure.