Ideale come aperitivo , si abbina perfettamente con pesce e carni bianche.

Ideale con molti piatti della tradizione italiana a base di carne come pasta al ragù e carne rossa alla griglia

Perfetto in tutti i menù di carne e ideale con la selvaggina e perfino con la carne in agrodolce.

Ideale abbinato con i primi piatti con sughi importanti , selvaggina e carni rosse.

Particolarmente indicato in abbinamento con i primi piatti della tradizione piemontese, con carni e verdure grigliate, arrosti, brasati, formaggi sapidi e stagionati, polpette di carne e verdure.

Consigliato con primi piatti al ragù, timballi di pasta al forno e agnolotti, con arrosti di maiale e con formaggi semi-stagionati.

Abbinamenti gastronomici: particolarmente indicato con la nota dolce dei crostacei e risotti ai frutti di mare di zuppe e creme di verdure, è ottimo anche con formaggi grassi e piatti orientali, piccanti e conditi con salsa di soia.

Ottimo con primi piatti dal sapore delicato,  pesce, carni bianchi, formaggi a pasta molle.

Perfetto con pietanze grasse e sapide, formaggi piemontesi e salumi. È indicato con la carne stufata e i bolliti. Ideale con i primi succulenti e ottimo in abbinata a fritti di carne e verdure.

Ottimo con carpacci di carne, salumi e formaggi e con primi piatti e risotti dai sughi complessi.

Ottimo con tutti i piatti a base di pesce e con carni bianche. Da provare come aperitivo in compagnia!

Ottimo come aperitivo, indicato con formaggi freschi, di capra e prosciutto crudo saporito.