Si abbina perfettamente con  le carni grasse, gli arrosti, la selvaggina e gli  umidi.

Ottimo  come aperitivo ideale con  antipasti magri, pesce e carni bianche.

Ottimo come aperitivo tra amici.

Ottimo con carpacci di carne, salumi e formaggi e con primi piatti e risotti dai sughi complessi.

Ideale con pesce fresco, sushi, formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure.

Ottimo con bolliti, cotechino, salumi, cassoeula e a tutti i premi con sughi a base di pomodoro e  ragù.

Ottimo con carni bianche e con il pesce,  molluschi (capesante) e  crostacei.

Ideale con piatti tipici valdostani, polenta, carne di camoscio, salsiccie, formaggi stagionati.

Cremoso, amabile, persistente con un finale secco. Al palato note di cacao tostato, caramello, spezie e vaniglia.

Blend di rum invecchiati 8 anni in botti di rovere ex-bourbon.

Rhum al sapore di cioccolato solo esperti visto i suoi 54 % alcolici.

Si sposa perfettamente con il cioccolato fondente per una serata piacevole.