Perfetto come aperitivo e a tutto pasto. Ottimo con torte salate, prosciutti , formaggi e con zuppe e vellutate.

Ideale con molti piatti della tradizione italiana a base di carne come pasta al ragù e carne rossa alla griglia

Ideale abbinato con i primi piatti con sughi importanti , selvaggina e carni rosse.

Consigliato con primi piatti al ragù, timballi di pasta al forno e agnolotti, con arrosti di maiale e con formaggi semi-stagionati.

Ideale in abbinamento a carni alla griglia,  salumi ed insaccati , pappardelle al cinghiale.

Ideale come aperitivo o con tutti i piatti a base di pesce.

A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti della cucina mediterranea Da provare con una grande paella valenciana.

Si abbina alla perfezione, esaltandolo, al capretto allo spiedo o al forno.

Ottimo con tagliere di salumi e formaggi, zuppa toscana, carne alla griglia.